Everclear - самый крепкий ликер в мире

Everclear — самый крепкий ликер в мире

В 1979 году Everclear занял позицию в книге рекордов Гинесса, как самый крепкий ликер в мире. Его «убойная» сила заключена в процентно-градусном промежутке 75-95 спирта отменного качества из лучших сортов пшеницы.

Поэтому его не часто употребляют в чистом виде, а в составе многочисленных коктейлей, пожалуйста. Самый известный коктейль с ликером Everclear – «Mustache Ride», его алкогольный состав обеспечивает очень тяжелое похмелье после шумного и обильного застолья.

История происхождения ликера Everclear

История ликеров уходит так далеко вглубь веков, что трудно оценить полноту этого временного отрезка. Известно, что во времена правления фараонов в Египте, уже некоторые умельцы готовили ликерные напитки. Мощное развитие этого алкогольного направления стало возможным в Средние века, когда алхимическое сообщество начало упорно искать философский камень, попутно отмечая сделанные открытия.

Но наибольшее разнообразие в рецептуру приготовления ликеров внесли обитатели монашеских орденов. При создании лекарственных настоек, они по ходу дела находили прекрасные сочетания алкоголя и разных добавок. В итоге ликеры стали такими популярными, как и вина. Монахи экспериментировали с составом напитков, которым не забывали давать названия. Например, «Бенедектин».

Что отличает ликер Everclear от спирта

В изначальной подаче ликеры считались настойками, но со временем превратились в спирт. Рассмотрим пример, если в спирте замочить какой-либо ароматный ингредиент, фрукт или травяной сбор, то после дистилляции получится тот же самый спирт, но с обретенным ароматом и вкусом добавки. Достаточно, внести в этот напиток компоненты для смягчения и улучшения вкуса и получится домашний коктейль на основе «Everclear».

Отличить ликер Everclear от знакомого каждому русскому человеку спирта можно по мягкости, несколько условной. Этот вкус достигается в результате использования качественного сырья, многоступенчатому процессу очистки, секретам производителя.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *