Голубые Гавайи – коктейль лазурного Тики

Голубые Гавайи – коктейль лазурного Тики

В основе создания тропического коктейля Голубые Гавайи лежит ром, сок ананаса, ликер Блю Кюрасо, сауэр микс, подсластитель и водка.

История создания коктейля Голубые Гавайи

Легенда гласит, что создателем бесподобного коктейля лазурного оттенка является парень по имени Гарри Йи, который трудился барменом в отеле Гонолулу – Hilton Hawaiian Village. Свой необычный голубой цвет коктейль приобрел в 1957 году благодаря пожеланию голландского торговца, захотевшего попробовать новый напиток с содержащимся в нем ликером Блю Кюрасао.

Скорее всего, когда Гарри задумался о названии будущего коктейля, он вспомнил слова песни Лео Робина о божественных красотах Гавайских островов из киноленты «Свадьба в Вайкики». Вот так и возникло имя у коктейля – Голубые Гавайи (Blue Hawaii), что вскоре сделало его очень популярным среди туристов, облюбовавших гостеприимную Тики.

Голубые Гавайи – коктейль лазурного Тики

Ингредиенты для коктейля Голубые Гавайи:

  • порция светлого рома – 30 мл;
  • ликер Blue Curasao – 30 мл;
  • Coconat – 30 мл;
  • сок ананаса – 75-80 мл;
  • долька ананаса – 20 г;
  • коктейльная вишня – 1 шт;
  • лед дробленный – 200 мл

Для подачи коктейля Голубые Гавайи понадобится:

  • хайбол (бокал);
  • блендер;
  • трубочка;
  • свизл-стик

Рецепт коктейля Голубые Гавайи:

  • в стакан блендера добавить добавить все ингредиенты, смешать;
  • перелить в бокал;
  • украсить ананасовой долькой и коктейльной вишенкой;
  • подавать коктейль с трубочкой и палочкой для перемешивания (свизл-стик)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *