Мохито

Описание

Френсис Дрейк был не просто пиратом. Имея в подчинении полсотни кораблей, гроза морей честно служил английской короне, грабя испанские суда и побережья.

Последней экспансией пирата была Куба. Вдоволь нагулявшись на солнечном острове, Френсис в шутку приказал не брать с собой воду, а хорошенько запастись ромом. До дрожи в коленях боявшиеся капитана матросы исполнили «повеление». Именно так появился «Мохито», коктейль, спасший Дрейка от бунта, а матросов от скуки.

Мохито

Ингридиенты

  • Белый ром 40 мл
  • Содовая 50-100 мл
  • Сахарный сироп 20 мл
  • Несколько листочков мяты
  • Половинка лайма
  • Лед 12 кубиков

Оборудование

  • Хайбол
  • Пестик
  • Коктейльная ложка
  • Дробилка для льда
  • Трубочки

Приготовление

Кладем в стакан 12 листочков мяты, несколькой кусочков лайма. Кидаем пару чайных ложек сахара или около 20 мл сахарного сиропа. Давим все это пестиком и засыпаем дробленым льдом.
Наливаем 40 милилитров белого рома и доверху наливаем содовую или спрайт 🙂
Барной ложкой размешиваем, украшаем кусочком лайма и/или листиком мяты.

Тонкости и секреты приготовления

Существует очень много вариантов этого коктейля. Хочется отметить, что в домашних условиях, в целях экономии льда лучше не дробить лед, а просто бросить 4-5 кусочков в стакан.
Также лично я предпочитаю более кислый вариант, поэтому дополнительно добавляю немного сока лайма помимо самих кусочков лайма.

Как это выглядит:

Мохито
Мохито
Мохито
Мохито
Мохито

11 комментариев

  • Подскажите, где можно купить ром Гавана Клаб или он свободно продаётся и специально его искать не надо?? Заранее спасибо!

  • Татьяна, я покупал в АШАНе. Не гарантирую что он там обязательно будет, но довольно регулярно бывает. Дешевле мест для закупки спиртного я не знаю 🙂

  • на самом деле, мохито лучше всего делать с бакарди (точнее так правильнее)…но и гавана тоже не плохо….
    я в своём ресторане использую гавану, но лишь потому, что его, в отличии от бакарди, реже берут и его, так сказать, нужно “сплавлять”)))
    На вопрос “где купить?” ответ прост – в специализированных алкогольных магазинах, по интернету, но самый простой способ – в любом гипер-маркете: п.-перекрёсток…там частенько бывает.

  • Дробленый лед можно сделать в домашних у условиях так:
    Заморозить 2/3 – 1/2 полторашке минералки и потом раздолбать лед об подоконник))) прям в полторашке… Положить в холодильник и добавлять по надобности.

  • /\/\@|{, Вы имеете в виду замораживать саму минералку? 🙂 с пузырьками? 🙂

  • раздолбать об подоконник, после чего поменять его вместе с бутылкой.
    в обычном миксере можно лед порезать, ножи железные, лед кубиками и вперед.

  • Гавана клуб это и есть бакарди, просто американцы забрали торговую марку как брэнд, и ром пришлось переименовать, во всяком случае на заводе “Гавана клуб” так говорят

  • Олька, интересно 🙂 подробности еще есть?) Ты была на заводе Гаваны?)

  • Подскажите, где можно купить лимонад Мохито?

  • в МЕТРО можно купить и лимонад Мохито и ром любой по минимальной цене,даже бывают разные акции и скидки.Сегодня купила бакарди 0.7 литра за 800руб.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *