Лед можно заморозить в любой форме, для чего понадобится лишь немного ума и сноровки. Но настоящие любители коктейльных напитков скажут, что намного приятнее создавать своими руками ледяные кубики.
Вот только порой портит настроение пара нюансов: высокая стоимость профессиональных наборов и их габаритность, несоразмерная с обычными кухнями в жилых помещениях.
Набор Neat Ice Kit для идеального льда в коктейли – настоящая находка! Вода достаточно быстро замерзает в квадратной силиконовой форме «обернутой» пластиковым кожухом: наверху образуется идеально чистый лед, а все примеси остаются на дне.
Долото, напоминающее миниатюрную ручную гильотину, и деревянная колотушка, как настоящие помощники, легко справляются с объемным ледяным кубом, разбивая его на куски поменьше. В комплектном холщовом мешке можно размельчить лед до состояния кашицы.
Создали удобное приспособление для идеального льда Том Герхардт и Дэн Провост. Приобрести набор Neat Ice Kit для домашнего приготовления льда можно за 80 долларов (плюс небольшие расходы на доставку).
