Новый год – волшебный праздник, который радует не только наряженной зеленой красавицей, шикарным застольем, снежными пейзажами, но и возможностью для проявления таланта настоящего бармена. Вы можете приготовить самые неожиданные новогодние коктейли, комбинируя напитки разные по вкусу, цвету и крепости.
Рецепты новогодних коктейлей
Коктейль Мятный холодок
Для приготовления Мятного холодка понадобится 80 мл водки, 30 мл лимонного сока и 30 мл мятного ликера, колотый лед. В бокале смешайте все ингредиенты, украсьте готовый напиток тоненькой лимонной долькой, листьями мяты. Подается с соломинкой.
Коктейль Санта Клаус
Ингредиенты для коктейля Санта Клаус:
- ирландское виски -100 мл;
- два вида вермута – сухой и красный – по 30 мл;
- апельсиновый бальзам – 5-6 мл;
- ангостура – каплю (2 – 3 мл);
- сироп вишневый – 15-20 мл;
- сироп сахарный – 2-3 мл;
- вишня – 2 штуки
Приготовление коктейля Санта Клаус:
в шейкере смешать виски и вермут, отдельно в бокале – остальные ингредиенты (кроме вишенок). Все совместить в шейкере, еще раз перемешать. Подавать гостям в коктейльных бокалах, украшенных красными вишенками.
Коктейль Северное сияние
Ингредиенты для коктейля Северное сияние:
- джин – 15-20 мл;
- ликер вишневый – 15-20 мл;
- сок лимона – 15-20 мл;
- белок одного сырого яйца;
- взбитые сливки по вкусу и вашему аппетиту
Приготовление коктейля Северное сияние:
в шейкере смешать все составные части, кроме сладких воздушных сливок. Ими украсьте готовый напиток, вылитый в коктейльный стакан.
Коктейль Тайга
Необычный новогодний коктейль, в состав которого входят знакомые и довольно оригинальные составляющие такие, как иголки ели.
Ингредиенты для коктейля Тайга на десять персон:
- водка – ½ литра;
- ликер кедровый – пара стол. ложек;
- еловые иголки – полный стакан
Приготовление коктейля Тайга:
В керамической широкой посуде разогреть еловые «колючки», затем растереть их, побаловать себя ароматом. Залить еловую смесь водкой, настаивать в течение ночи. Доставать бутылочку с ароматным напитком нужно при необходимости.
Коктейль Зачарованная ель
Ингредиенты для коктейля Зачарованная ель:
- ром (светлый) – 50 мл;
- яркий свежевыжатый сок одного лайма;
- авокадо – четвертинка от плода;
- кубики льда и кружочек лайма
Приготовление коктейля Зачарованная ель:
Мелко размельчить лед удобным для вас способом. Высыпать ледяную массу в бокал. Сок, ром и авокадо измельчите в блендере, затем вылейте в бокал, поверх ледяной горки. Подавать «заколдованный» напиток в бокале, украшенном лаймовым кружочком.