Всё в жизни взаимосвязано: живёшь — хочется выпить, выпил — хочется жить
Напитки
30.06.2009 09:16
Без всякого сомнения, некоторые люди могут оценить достоинства джина, потребляя его в чистом виде или со льдом, но этот напиток предназначен прежде всего для коктейлей. Это великолепный компонент для смешивания — ароматный джин-тоник стал любимым напитком завсегдатаев баров. На основе джина готовят 13 классических коктейлей и намного больше современных смешанных напитков. Однако у джина есть некоторые незаменимые «компаньоны», которые сочетаются с ним наилучшим образом. В первую очередь это вермуты, биттер Angostura, тоник, оливки, маринованный лук.
Напитки
17.01.2009 11:14
По поверью предшественник напитка был изобретен в XII веке голландскими монахами, как лекарство от бубонной чумы. Считалось, что ягоды можжевельника способны излечить эту болезнь. Хотя происхождение настоящего джина вызывает много споров, все же большинство сходятся в том, что первым настойку приготовил голландский аптекарь Силвиус Де Ла Бо в 1550 году. Он искал дешевое средство от почечных болезней и попробовал смешать пшеничный спирт и можжевеловые ягоды. В итоге получилась микстура не только полезная, но и вкусная, что вполне устраивало голландцев.
Напитки
04.01.2009 15:32
Джин – крепкий спиртной напиток, изготавливаемый сбраживанием зернового сырья и последующей двойной или тройной дистилляцией с шишкоягодами можжевельника и другим ароматическим растительным сырьем.