Коктейль Кузнечик – не только зелененький он был

Коктейль Кузнечик – не только зелененький он был

Яркий, насыщенный коктейль Кузнечик притягивает не только своей свежестью и оригинальным вкусом, но и ярким зеленым цветом. Наверное, читателю будет интересно узнать, когда впервые был приготовлен этот великолепный коктейль?

История создания коктейля Кузнечик

Алкогольный коктейль под названием Кузнечик имеет очень приятный сладкий вкус с мятным привкусом. Напиток относится к ряду распространенных дижестивов, подаваемых к столу по окончании трапезы.

Кто же придумал такое оригинальное название для этого коктейля? Свое имя коктейль Кузнечик получил благодаря собственному внешнему образу. Как еще назвать напиток ярко-зеленого цвета, в который его окрашивает добавленный мятный ликер?

Судя по народной молве в интернете, впервые коктейль Кузнечик появился в одном из самых популярных баров под названием «Tujague’s», расположенного в американском городе – Новый Орлеан штата Луизиана. И уже ближе к середине XX века коктейль стал пользоваться доброй славой среди населения южных штатов Америки, а в настоящее время он является большим любимцем для завсегдатаев ночных заведений.

Вот и родился анекдот, как говорится «в тему»: «В один из баров поздним вечерком заскочил энергичный кузнечик. Бармен ему говорит: «А я вот готовлю коктейль, названный в твою честь!» На что удивленный «зеленый» гость парирует: «Неужели кто-то придумал коктейль под названием Карл?»

Необходимые ингредиенты для создания коктейля Кузнечик:

  • благородный напиток – коньяк – 5 мл;
  • ликер (светлый с содержанием какао) – 30 мл;
  • ликер зеленый (мятный) – 30 мл;
  • сливки (достаточно 11%) – 30 мл;
  • мята – 1 веточка;
  • лед (в кубиках) – 150 г

Посуда для приготовления коктейля Кузнечик:

  • шейкер;
  • стрейнер;
  • коктейльный бокал
Коктейль Кузнечик – не только зелененький он был

Как приготовить коктейль Кузнечик:

  • в шейкер вылить все ингредиенты – сливки, зеленый и светлый ликеры, коньяк;
  • наполнить шейкер льдом и взбить;
  • перелить готовый напиток через стрейнер в бокал, предварительно охлажденный;
  • последний штрих – украсить бокал небольшой веточкой мяты

Способы приготовления коктейля Кузнечик

Будет интересным узнать о других вариациях приготовления и названий коктейля Кузнечик.

Классический Кузнечик станет «Летающим», если заменить в его составе сливки крепкой водкой.

Из зеленого Кузнечика коктейль превратится в «Коричневого», если в его состав добавить немного кофе.

«Замороженным» Кузнечик станет, если помимо светлого и зеленого ликера в напиток добавить сливочное мороженое.

Но как не прискорбно, «Мертвый Кузнечик» готовится также легко, только вместе с мятным и светлым ликером в его составе должны быть молоко и коричневый шнапс. Эта вариация коктейля подается в бокале для мартини, где каждый ингредиент «укладывается» слоями.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *